国际在线生态中国频道：2017年12月2日，第五届千年农耕沙龙暨安岳有机产品进北京活动在北京华夏沃土有机农业研究院举行，本次活动由来自全国的政界、商界、有机界、学术界、医界、餐饮界、金融界、新闻界等60多位有机爱好者参加，共同探讨县域有机农产品上行模式。

沙龙现场

　　发展有机产业 保护生态平衡

　　众所周知，有机产品是不使用人工合成物质如化学农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等，生产遵循自然规律，与自然保持和谐一致，采用一系列与生态和环境友好的技术，维持一种可持续稳定发展的农业生产过程。然而，面对21世纪，我们清醒地看到中国面临的环境问题同世界众多问题一样有待研究和解决，中国的农业生态环境和食品安全就是其中的重要问题。生态环境保护任重道远，呼唤着有机农业和有机食品的出现。有机产业的发展为建设美丽中国，实现中华民族永续发展，从源头上扭转生态环境恶化趋势，为人民创造良好生产、生活环境，为全球生态安全作出了积极的贡献。

　　沙龙分享会上，安岳县质监局局长介绍到，安岳县享有“中国柠檬看四川、四川柠檬看安岳”的美誉，从2013年起开始发展有机产业，截止目前，共有23家企业27个基地通过了有机认证或有机转换认证，总面积9859.41亩，涉及14个品种，有机产品及有机转换产品产量共计4879.9吨。其中有12个基地为柠檬基地，占比是44.4%；其次是有机红薯，有3个红薯基地，基地数量的占比是11.1%。安岳县发展有机产业，自然条件优势突出，农业基础雄厚。此次沙龙分享会，为安岳县有机产业的发展问诊把脉，推广架桥。

有机人分享会后合影

　　发展有机产业 打造健康中国

　　《“健康中国2030”规划纲要》，是建国以来首次在国家层面提出的健康领域中长期战略规划，是今后15年推进健康中国建设的行动纲领，也为食品产业发展提供了战略目标。营养型、健康型食品将迎来发展的黄金期和重要战略机遇期。中国食品工业将要实现由大到强的转型升级，转型的基础是产业的优化，转型的方向就是营养健康。为此，有机食品成为消费市场最具可持续发展潜力优势产业。

　　有机产品认证，为认证企业提供技术支持和指导，是县域有机经济发展的重要手段。有机产品示范区的创建，促进了休闲农业与乡村旅游，近年来发展迅猛，已成为一种新型产业形态的消费常态，在促进农业提质增效，带动农民提质增收，拉动国内消费，传承中华农耕文明，推动城乡一体化发展方面，发挥了重要作用。

资阳市尤特薯品开发有限公司被授予中国蔬菜流通协会理事单位

　　

华夏管理技术中心与北京有机农庄餐厅签订有机餐厅认证协议

　　跨界沙龙相聚 跨越思维激荡

　　中国国际商会有机产业发展委员会、中国有机生态产业联盟、中国蔬菜协会食品安全委员、安岳县、全国绿色农业产业示范基地管理办公室、北京五岳华夏管理技术中心、北京华夏沃土有机农业研究院、北京农爸爸电子商务有限公司、北京蒙歌科技有限公司、中农春雨休闲农场、汇源果时汇产品中心、国融证券宣武门营业部、北京有机农庄餐饮管理股份有限公司、北京大森信华投资管理有限公司、中国有机绿色食品实业有限公司、华盛智联网络科技有限公司等相关领导嘉宾跨界相聚，旨在打通生态链条，打造健康中国。

　　本次沙龙圆满收官，为安岳有机产品开通了北京市场渠道，在全国搭建了良好的市场平台，同时对安岳企业进行后期生产技术支持，促成多家企业合作，达成长期合作协议，充分发挥各自优势，共同推进农产品、食品市场的健康发展。

　　拓展阅读：北京华夏沃土有机农业研究院2003年经国家部门批准设立，2014年中国国际商会有机产业发展委员会第一次会员代表大会上被选为“中国国际商会有机产业发展委员会副主席单位”；2015年亚太经合组织（APEC）中国工商理事会上被核准为理事会会员单位；2016年有机产业技术创新战略联盟第一届理事会上被核准为理事会理事，主要从事农村、农业生产实践技术培训、儿童体验基地、区域规划、品牌建设、市场宣传对接、国际事业合作等系列工作。

　　以打造“中国有机农业的黄埔军校”为愿景依托国内外相关知名大学：中国农业大学、中国人民大学等，汇聚国内外一流的农业实战专家教授讲师团队，为农业种养殖企业、进出口食品生产企业提供技术、生产管理 、品牌建设、市场推广、农业经营管理等人才教育培训；为政府机构提供就新农村建设 、美丽乡村、一二三产融合、乡村旅游、脱贫致富、生态文化等建设全产业链的区域农业管理、经营模式、人才等方面的培训。（图文供稿：千年农耕沙龙组委会 编辑：李曼）